Lyon récompense ses créateurs à la Soirée de La Griffe Lyonnaise le 11 décembre 2007 à la Halle des Sports Vivier Merle, dans le 3ème.

J’étais à la table de Jean Christophe Ansanay, qui a reçu la Griffe dans la catégorie « Gastronomie »

M.OFondeur, félicitant J.C.Ansanay. Notre table avec J.J.Guillon, journaliste au Progrès et Hervé Fleury, Directeur de l’Institut Paul Bocuse et Mme Richart (Chocolats Richart)

J.C.Ansanay, M.O.Fondeur et H.fleury.

Groupe autour de J.C.Ansanay.